我が家のごはんに最近雑穀を入れるようになりました!
栄養価が高いということと、もちもちの食感を味わいたいから。
本当は玄米にしたいところなんだけど、
オットが「白米がいいー!」とガキみたいなことを
言って聞かないので(笑)、
とりあえず白米に雑穀を混ぜてみることに。
雑穀混ぜ混ぜはオットの中ではOKらしいです( ´,_ゝ`)プッ
ちなみに今入れてるのは「アマランサス」「もちきび」の2種類。
「アマランサス」は栄養成分が豊富で白米などの穀物と比較して、
蛋白質・繊維・鉄・カルシウムなどの成分値が高いんです。
「もちきび」も↑と同じように栄養価が高くて、
もちもちした食感とほのかな甘みがあっておいしいのです♪
当然、私達大人と同じごはんを食べるようになった
Seaの離乳食にも雑穀入りごはん。
特に嫌がることもなく最初からパクパク食べてくれて一安心。
もちもちした食感とこの甘みがおいしいのかしら?
白米だけの頃よりもごはんの食べはいいような気もするし、
これも雑穀効果なのか!?(笑)
この前実家に帰省してた時は白米オンリーだったんだけど、
やっぱりちょっとごはんを残すことが多かったからね。
ホント、雑穀様様ですなぁ〜v( ̄ー ̄)v
できれば、あと1種類か2種類ぐらい雑穀を混ぜたいんだけど、
それをオットがOKしてくれるかどうか…(笑)
別炊きするのは面倒だしねぇ〜( ̄△ ̄)

ちょっと見えにくいですけども…
プチプチした小さい粒が入っています〜♪
干しエビものっけて栄養満点なごはんになりました(*´∇`*)